澱粉廢（fèi）水特征（zhēng）及處理工藝

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澱粉（fěn）廢水

1、來源與（yǔ）特征

澱粉廢（fèi）水一般屬於高濃度有機廢水，是以玉米、馬鈴（líng）薯、小麥、大米等農（nóng）產品為原（yuán）料生產澱粉或澱粉深加工產品（澱粉糖、葡萄糖（táng）、澱粉衍生物等）產生的廢水。

有機物含量（liàng）高，COD濃度一般8000mg/L以上；含（hán）較高的氮、磷（lín）營養物；BOD與COD比值較高，可生化性好（hǎo），較宜於生物處理；其廢水呈酸性。

2、工藝選擇

如今，對澱粉廢水的處理主要為物化法和生（shēng）物組合工藝技術。

絮凝沉澱法（fǎ）

利用外加絮凝劑（jì），使水中的膠體顆粒粒徑增大從而脫穩、利用重力沉降自然分離的技術。

某企業選用（yòng）PAC和PAM進行紅薯澱粉廢水的絮凝實驗結果分析，傳（chuán）統高分（fèn）子絮凝劑PAC對SS和總磷的去除效果較好，選用PAC、PFS、PAM等絮凝劑處（chù）理（lǐ）高濃度馬鈴薯澱粉廢水，PAC 可作為馬鈴薯澱粉廢水（shuǐ）的最適混（hún）凝劑，控製最佳投藥量再經過超濾膜分離後，COD去除率高達77 %。

基於（yú）現代膜分離技術的各項優點，實際工業（yè）生產應用較廣。采用膜過濾處理澱粉廢水是一種較為環保的方法。

某公司0KD的超濾膜+反（fǎn）滲透的處理工藝，COD去除率為20%左（zuǒ）右，而SS的去除率高達99%；出水再經反滲透膜，COD的去除率（lǜ）≥98.8%。係統出水COD＜100 mg/L，BOD5＜10mg/L，去除（chú）效果良好，且能（néng）穩定運行（háng）。

生物組合工藝

該工藝核（hé）心是利用（yòng）微生物新陳代謝（xiè）將能夠被生物降解（jiě）的有機汙染物轉化為（wéi）無害物質，從而達到廢水淨（jìng）化的目的。

澱粉（fěn）廢水處（chù）理過程中多采用（yòng）上流式厭氧汙泥床，其低（dī）能耗、高效（xiào）率，而且產泥量小。

某澱粉企業在處理紅薯濕澱粉廢水過程中發現，當進水COD為1000~2000mg/L、BOD5＜1100 mg/L、NH3-N＜10~50mg/L、SS≤900mg/L，利用兩級（jí）UASB+A/O組（zǔ）合工藝（yì）處理後，出水 COD≤93mg/L、BOD5≤20mg/L、NH3-N≤7mg/L、SS≤25mg/L，該（gāi）工藝具有很好的耐（nài）衝擊負荷能力，對波動（dòng）性較大的工業廢水處理（lǐ）尤為（wéi）重要。

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